Virikepalikat &kuutiot - chinchillat

Saimme Feedcon Oy: lta
taannoin testattavaksi virikepalikoita,

sekä virikekuutioita

Olivat positiivinen yllätys. Ensinnäkin palikat eivät omaan silmään näyttäneet mitenkään ihmeellisiltä, mieleen tuli ensiksi ajatus, että mahtaako palikat edes kelvata chinchilloille. Yllätys oli positiivista lajia, sillä palikat menivät, kuin kuumille kiville. Chinchillahan jyrsijänä on tunnettu siitä, että sen hampaat kasvavat koko ajan. Hampaita pidetään lyhyenä jyrsimällä mm. siporex- kiveä, sekä oksia ym. puu- virikkeitä.

Kuutiot kokivat myös innostuneen vastaan- oton. Sitä oli chinchilla- kohderyhmän mielestä mukava kantaa suussaan, sekä paiskoa ympäri häkkiä leikki- mielessä.

- Suosittelen!

Feedcon Oy- Chinchillat

Perheeseemme kuuluu chinchilloita vaihteleva määrä. Chinchillamme ovat saaneet testattavaksi taannoin
Feedcon Oy:ltä  

Misu puupohjaista kissanhiekkaa.    (kuva Feedconilta).
Olen siinä määrin tyytyväinen kokemukseeni ko. tuotteesta, että ajattelin siitä muillekin jakaa informaatiota.

Kokeilimme sitä (Misua) kuivikkeena, purun sijasta. Kokemus oli pelkästään positiivinen. Jossain vaiheessa nimittäin minulla oli ennakkokäsitys, että pelletti kuivikkeena ei voi olla hyvä vaihtoehto sitten ensinnäkään. Niin ne käsitykset sitten vaan muuttuvat...

Kuivikepelletti sopii varmasti paremmin myös allergiselle ihmiselle, sillä pelletti ei pölise niin paljoa, mitä puru yleisesti ottaen pölisee.
Pelletissä on myös se hyvä puoli, että kissanhiekkalapiolla saa sihdattua käytetyn pelletin pois, sekä jäljelle jää ainoastaan käyttökelpoinen aines.

FOND DU CHEF- kana

Testailin Buzzadorin innoittamana, Knorr:n,  Fondu Du Chef- sarjaa.

Kokemukseni Fondista oli kaikinpuolin hyvä.




Käytin mm. kana fondia seuraavasti;

* Spagetin keitinvedessä, kun tein kanakastiketta. Eli, kiehuvaan veteen 2 prk kanafondia suolan sijasta. Lisukkeeksi paistettuja kanasuikaleita, tarjoillaan riisin kera.

* Kanasuikaleiden maustamiseen. Ostin Kariniemen kanapojanfileesuikaleita kaupasta (250g rasia), sekä paistoin ne normaaliin tapaan kypsäksi pannulla. Lisäsin sekaan kanafondia (Knorr fond du chef)  . Ateriakokonaisuus muodostui keitetystä riisistä, sekä salaatista (tomaatti, kurkku, kiinankaali).

* Sieni- kanalaatikkoa maustamaan. Olen tehnyt laatikosta monenlaisia eri kokeiluja (käyttäen apuna Fond du chef- kanaa), mutta tämä jäi päällimmäisenä mieleen. Alta löytää laatikon ohjeen. Yleensä olen sen tehnyt ilman ohjeistusta, mutta tuo on sellainen "noin- ohjeistus".

Ohje;

Ainekset;

1 grillattu broiler,
kana fond du chef
kasvis fond du chef
riisiä
sieniä (suppilovahvero n.0.5dl/ kanttarelli 1-2dl, itse käytän yleensä suppilovahveroita)
2dl ruokakermaa
1 prk smetanaa
juustoraastetta (yleisesti ottaen olen käyttänyt Emmentalia)

1 kokonainen , grillattu broiler (kaupan lihatiskiltä yleensä saa näitä valmiiksi grillattuja broilereita)
Joka nypitään paloiksi pelkkää kananlihaa, eli jäljelle pois heitettäväksi jää ainoastaan luut/ syötäväksi kelpaamaton aines.

Pieni tilkka kuumaa vettä, johon juuri ja juuri saa liuotettua kana- fondin. Fondi sekoitetaan astiassa kanapalojen kanssa, jotka broilerista nypittiin.

Keitetään riisiä niin, että sitä on keitettynä n.7-8dl valmista riisiä. Keitto- vaiheessa liemeen lisätään puolikas- 1 kasvisfondi. Riippuen, miten suolaista riisistä tahtoo. Suolaa ei siis keitinveteen tarvita laisinkaan, vaan kasvisfondi ajaa suolan asian.

Sekoitetaan astiassa riisi, sekä ennen valmistettu broiler- fondi- seos.
Sekoitetaan näiden sekaan sienet (suppilovahveroita, tai kanttarelleja), smetana, sekä ruokakerma.
Laitetaan seos uunivuokaan.
Pinnalle juustoraaste.
Mikäli käyttää kanttarelleja, niiden maku on sen verran miedompi, että kannattanee käyttää miedompaa juustoa, esim. Edam, koska Emmental itsessään on niin vahvan makuinen juusto. Suppilovahveroiden kanssa Emmental sopii erittäin hyvin.

200c niin kauan, kunnes juustoraaste on saanut kauniin paistopinnan.